Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 120 ml melk
  • ¼ theelepel matchapoeder
  • 1 tl honing
  • IJsblokjes
  • 15 ml Cold Brew espresso

Bereiding

  • Giet de melk in de melkopschuimer.
  • Voeg het matchapoeder en de honing toe.
  • Bereid koud melkschuim.
  • Neem een klein latte macchiato glas en vul het glas met ijsblokjes.
  • Giet het melkschuim over de ijsblokjes (tot ca. een vingerbreedte onder de rand).
  • Plaats het glas onder de koffie-uitloop en bereid de Cold Brew espresso.

Tip

Selecteer een uitgebalanceerde koffiesterkte voor de Cold Brew espresso.

U kunt de matcha latte naar smaak zoeten door meer of minder honing te gebruiken.

meer recepten