Doorgaan naar inhoud Doorgaan naar zoeken

Kalk: stoorfactor en smaakbederver

Bij het verwarmen van water zet zich kalk af. De door kalk vernauwde leidingen leiden tot langere verwarmingstijden waardoor meer energie verbruikt wordt. Het kan zelfs leiden tot een complete uitval van de machine. Kalk is echter niet alleen schadelijk voor uw volautomaat, het beïnvloedt in negatieve zin ook het koffiegenot. Een kleine hoeveelheid kalk is goed voor de koffiesmaak, maar een teveel ervan geeft het water een nare bijsmaak. Bovendien verhindert het een optimale ontplooiing van de koffiearoma’s, deels als gevolg van de fluctuerende watertemperatuur.

CLARIS maakt ontkalken overbodig

Zuiver water is van cruciaal belang voor de koffiesmaak, want koffie bestaat voor ruim 98 % uit water. In veel gebieden bevat het leidingwater – naast calcium, mineralen en fluoriden – ook sporen van lood, koper, aluminium en chloor. De CLARIS-filter, die rechtstreeks in het waterreservoir wordt geplaatst, filtert het water bij elke bereiding. Schadelijke stoffen worden daarbij volledig geabsorbeerd, terwijl belangrijke fluoriden die ervoor zorgen dat de aroma’s zich volledig kunnen ontplooien, behouden blijven. Dankzij de optimale watersamenstelling wordt elke koffiespecialiteit een echte smaakbeleving. Dankzij CLARIS is ontkalken geheel overbodig.